蒜蓉辣椒酱怎么做好吃又香新鲜辣椒酱(辣椒酱怎么做好吃又香新鲜辣椒酱)
2023-08
城市网 2023-08-29 05:59:54
(资料图)
1、将新鲜的红辣椒切片放入蒜缸中,然后倒入盐,用蒜杵磨碎捣碎,取出辣椒与蒜瓣一起捣碎;
2、炒锅中火加热油50毫升,放入蒜泥,翻炒至金黄色,再放入盐红椒翻炒5-10分钟;
3、炒的过程中油会少一些,倒入剩下的50毫升油,还有辣椒片和糖;
4、继续搅拌2分钟,然后倒入酱油搅拌,就可以出锅了。
5、辣椒酱成品图。
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